This may look enticing, but before you sink your teeth in it, know what is it!
هذا الطبق قد يبدو مغرياً، ولكن قبل أن تغرس اسنانك فيه إعرف ماهو!
Its is one of the dishes served at the Cambodian Bugs Cafe, it is Spider Donuts! Bugs Cafe is specialized in insect-based dishes, including scorpions; crickets; ants; bees; silkworms; grasshoppers; spiders; snake and crocodile. The insects are cooked into tapas-sized portions, using a fusion of Khmer and French cooking techniques and seasonings. | إنه أحد الأطباق التي تقدم في مقهى الحشرات الكمبودي، إنه طبق دونت العناكب! يتخصص مقهى الحشرات بالأطباق المعتمدة على الحشرات، مثل العقارب والصراصير والنمل والنحل ودودة القز والجنادب والعناكب والثعابين والتماسيح. تقدم الحشرات المطهية بشكل حصص صغيرة (تاباس) باستخدام مزيج من اسلوب مطبخ الخمير المحلي والمطبخ الفرنسي وتوابلهما. |
The sampler menu قائمة الطعام لمحبي الاستكشاف
For diners that are feeling less adventurous, most of the dishes can be prepared without insects as well. The restaurant also offers a big selection of cocktails, which might help a few diners work up the courage to try the olive and Parmesan cupcakes, garnished with crickets and silkworms, or the scorpion and green papaya salad. | وبالنسبة لمن هم أقل ميلا إلى المغامرة، يمكن إعداد معظم الأطباق بدون حشرات. كما يقدم المطعم مجموعة كبيرة من الكوكتيلات الكحولية، والتي قد تساعد بعض الزبائن على رفع نسبة الشجاعة لمحاولة تناول كعكة الزيتون بجبن البارما والمزخرفة بالصراصير ودود القز، أو سلطة البابايا الخضراء بالعقارب. |
Wild Spring Rolls لفائف الربيع بالنمل
Grasshopper Skewer أسياخ الجنادب
Giant Waterbugs Skewer أسياخ حشرة الماء الضخمة
Savory Cupcakes كعكة الفنجان سافوري
Fresh Ants Salad سلطة النمل الطازجة
Scorpion and Green Papaya Salad سلطة البابايا الخضراء بالعقارب
Discovery Platter طبق لإسكشاف المجربين
Olive-parmesan cupcakes, garnished with crickets and silkworms.
كعكة الزيتون بجبن البارما والمزخرفة بالصراصير ودود القز.
Mixed grill مشاوي مشكلة
Cricket Cheesecake شيز كيك بالجندب
Fondue فوندو
The Bugs Cafe مقهى الحشرات
Watch this video شاهدوا هذا المقطع
You may like to read these قد ترغب بقراءة ما يلي
0 comments:
Post a Comment