By Amin Sarhan - Jul 25, 2012

Ramadan in Jeddah
رمضان في جدة


Jeddah lanterns - the world's largest   فوانيس جدة - الأكبر في العالم


Ramadan is the ninth month of the lunar Islamic (Hijjah) calendar. It lasts 29 or 30 days according to the visual sightings of the crescent. It is Muslims' month of fasting, in which Muslims refrain from dawn until sunset from eating and drinking, as well as, generally sinful speech and behavior. Ramadan is a time of spiritual reflection and worship. At sunset, Muslims hasten for the fast-breaking meal known as Iftar. They can eat and drink all night till dawn. Each day before dawn, Muslims observe a pre-fast meal called Suhoor. At dawn they start fasting.
Jeddah at the western coast of Saudi Arabia has its distinguished character in Ramadan.

رمضان هو الشهر التاسع من التقويم الهجري. ومدته 29 أو 30 يوما وفقا لرؤية الهلال. وهو شهر الصيام عند المسلمين يمتنعون فيه عن الطعام والشراب من بزوغ الفجر وحتى غروب الشمس، وكذلك عن الكلام والسلوك المسيء. رمضان هو وقت للصفاء الروحي والعبادة. يبادر الصائمون بتناول وجبة الإفطار مع غروب الشمس. ويمكنهم الأكل والشرب طوال الليل حتى الفجر. وفي العادة يتناولون السحور كل يوم قبل الفجر حين يبدؤون الإمساك عن الطعام.
ولمدينة جدة على الساحل الغربي للمملكة العربية السعودية طابعها المتميز في رمضان.

Celebration at old city    احتفالات في الحارات القديمة


Jeddah fountain - world's highest - 260 m above sea   نافورة جدة الأعلى عالميا – 260 متر فوق البحر


Jeddah streets in Ramadan nights   شوارع جدة في ليالي رمضان






Ramadan décor and iftar & suhoor buffets in luxury hotels.
ديكورات رمضانية وبوفيهات إفطار وسحور في الفنادق الفاخرة.






Iftar at public restaurants   الإفطار في المطاعم الشعبية


Typical Hijazi iftar   نموذج للسفرة الحجازية


Homemade samboosa – fried filled fried pastry   السمبوسة البيتية


Foul - cooked broad beans   الفول


Mento - steamed filled pastry    المنتو - عجينة محشوة مطبوخة على البخار


Yagmosh - baked filled pastry   اليغمش – عجينة محشوة مخبوزة


Light sweets   حلى خفيف


Soobia – malt drink prepared 24 hrs in advance    السوبيا - شراب شعير أو مثله يصنع قيل 24 ساعة


Mastic steamed cups   كؤوس مبخرة بالمستكة


In spite of the huge number of modern malls, restaurants and coffees, old markets still visited by many shoppers.
على الرغم من العدد الهائل من مراكز التسوق الحديثة والمطاعم والمقاهي، فإن الأسواق القديمة ما زالت تستقبل أعداداً كبيرة من المتسوقين.

Foul vendor - cooked broad beans   الفوال


Balilah vendor (boiled check peas with spices) by night    البليلة (حمص مسلوق مع نكهات) في الليل



Dates   التمور


Soobia (drink made from barley, dry bread, oatmeal or raisins with sugar and spices colored by strawberry or tamarind)
السوبيا (مشروب يصنع من الشعير أو الخبز الناشف أو الشوفان أو الزبيب. مع السكر والبهارات يلون بالفراولة أو التمرهندي)



Old souks   الأسواق الشعبية








You may like to read these   قد ترغب بقراءة ما يلي

Makkah in 1885 versus Glimpse of the Future

Jeddah Floating Mosque

Jeddah Lighthouse, Tallest Worldwide

Melaka Straits Mosque

0 comments:

Post a Comment