By Amin Sarhan - Jul 1, 2013

Pure Gold Wrapped & Sprinkles Food
أطعمة ملفوفة ومرشوشة بالذهب النقي


Have you ever tasted gold in food?   هل تذوقت الذهب يوماً في الأطعمة؟


Many years ago, I hesitated to eat some glittering sweets at dinner of an Indian prestigious friend, till he assured me it is safe and even good for health. Years later while I was in New Delhi, another Indian friend took me to what he referred to as best sweets shop in the city where I saw many sweets decorated with gold leaves and dust.

So is edible gold good for your health?
قبل سنوات عديدة، ترددت في تناول بعض الحلويات المذهبة على العشاء عند صديق هندي مرموق إلا أنه أكد لي أن تناول الذهب آمن وحتى أنه مفيد للصحة. وبعد ذلك بسنوات وأثناء وجودي في نيودلهي، أخذني صديق هندي آخر إلى محل للحلويات قال إنه أفضل محل للحلويات في المدينة وهناك رأيت الكثير من الحلويات مزينة بأوراق الذهب وذراته.

فهل أكل الذهب مفيد للصحة؟

$1,000 USD Golden Phoenix Sweet Treat with gold leaves at Dubai's Bloomsbury's café.
ألف دولار فقط ثمن حلوى فينكس الذهبية برقائق الذهب في مقهى بلومزبري في دبي.


For centuries, people from various parts of the world have been using gold in the form of flakes and dust to embellish and decorate gourmet food and liquors, for its impressive effect, inimitable aestheticism and mystic properties.

For hundreds of years, gold has been prescribed for heart disease, arthritis, depression, and other ailments. But its usefulness as a medicine has not been proved.
منذ قرون عديدة والناس في أنحاء مختلفة من العالم يستخدمون الذهب في شكل رقائق أو ذرات لتجميل وتزيين طعام الطبقة الذواقة ومشروباتهم الكحولية، وذلك لإضفاء تأثير يثير الإعجاب ولإعطاء جمالية براقة وغموضية المفعول.

ولمئات السنين وصف الأطباء الذهب كعلاج لأمراض القلب والتهابات المفاصل والاكتئاب وأمراض أخرى، ولكن لم تثبت بعد فائدة الذهب كدواء.



24-karat gold can be eaten without any adverse effect unless you're among the minority who are allergic to gold. Pure gold is chemically inert and passes through the human digestive system without being absorbed. Gold leaf has no taste, texture, calories, or expiration date. But consuming impure gold such as colloidal gold or gold salts can lead to a change in skin pigmentation and other adverse health effects.

A gram of gold adds a dash of glitter to 100-200 coffee cups at a cost of $120-$160.

Following are some of the most expensive gilded food.
ويمكنك أكل الذهب 24 عيار قيراط دون أي آثار ضارة إلا إذا كنت من بين الأقلية الذين لديهم حساسية من الذهب. فالذهب الخالص خامل كيميائيا ويمر عبر الجهاز الهضمي دون امتصاص. وأوراق الذهب لا طعم لها ولا إحساس بنسيجها ولا سعرات حرارية أو تاريخ صلاحية. أما استهلاك الذهب غير النقي مثل الذهب الغروي أو أملاح الذهب فإنها قد تؤدي إلى تصبغ في الجلد أو إلى آثار سلبية أخرى على الصحة.

إن غرام من الذهب يضيف بريقاً لحوالي 100 إلى 200 فنجان قهوة بتكلفة قدرها 120 - 160 دولار.

وفي ما يلي بعض أغلى الأطعمة المذهبة في العالم.

$34,000 Dessert with gold leaves topped with 2-carat diamond at Lindeth Howe Country House Hotel in Windermere, UK.
34 ألف دولار ثمن حلوى برقائق الذهب تتوجها ألماسة عيار قيراطين بيعت في فندق ليندث هوي كنتري هاوس في ويندرمير بإنكلترا.


$18,713 Frozen Haute Chocolate infused with gold flakes at New York's Serendipity 3.
18,713 دولار ثمن شكولاته هوته مجمدة مغمسمة بشرائح الذهب في مطعم سيريندبيتي 3 بنيويورك.


Gold infused French Champagne, 3 liter at $2,995.
2,995 دولار ثمن 3 ليترات شامبانا فرنسية برقائق الذهب.


$2,000 USD for 4 Sushi wrapped in 24-carat gold leaves in Manila, Philippines.
ألفي دولار ثمن 4 قطع سوشي مغلفة برقائق الذهب في مانيلا بالفلبين.


$1,000 USD Grand Opulence Sundae served by the New York City's Serendipity 3.
ألف دولار ثمن حلوى صندي أوبيولينس الفخمة تقدم في مطعم سيرينديبتي 3 في نيويورك.



$1,000 USD bagel with truffle cream, goji berry and gold-leaf jelly at New York Westin.
ألف دولار ثمن كعكة بيغل محشوة بكريمة الكمأة وتوت الغوجي وهلام رقائق الذهب في فندق ويستن بنيويورك.


$666 USD burger containing lobster, caviar, truffles, beef patty and gold leaf at New York City's 666 Burger food truck.
666 دولار ثمن برغر يحوي جراد البحر والكافيار والكمأة ومعجون لحم البقر ملفوفة في ستة أوراق ذهب تبيعه شاحنة الطعام برغر 666 المتنقلة في مدينة نيويورك.




$25 USD Gold toped cappuccino in Emirates Palace Hotel, Abu Dhabi.
25 دولار فقط لفنجان قهوة مرشوش بالذهب في فندق قصر الإمارات في أبو ظبي.


Italian Cinnamon liquor with gold flakes.
مشروب كحولي ايطالي بالقرفة وفيه رقائق الذهب.



$49,000 USD caviar with 24K gold packaging, harvested from a 100-year-old sturgeon in Iran's section of the Caspian Sea.
49 ألف دولار ثمن علبة ذهبية 24 قيراط تحوي كافيار مأخوذ من سمكة الحفش (ستارغون) عمرها 100 عام من الطرف الإيراني لبحر قزوين.


Sushi with gold leaves   لفافات السوشي المذهبة



French TrésOriginal sells Edible 22,5K Gold stripes and other shapes, 0,5g per box.
شركة تريس أوريجينال تبيع شرائح وأشكال تزينية ذهب عيار 22.5 قيراط في علب تحوي نصف غرام.



TrésOriginal suggestion for gold decorations.
اقتراحات تزينية من شركة تريس أوريجينال.






You can also find gold leaves, flakes and dust at ediblegold.com.
يمكنكم أيضاً الحصول على شرائح أو رقائق أو ذرات الذهب من إيديبل جولد.


You may like to read these    قد ترغب بقراءة ما يلي
Miracle of Rare Golden Pearls
Saudi Golden Ferrari in London
Gold Restaurant by Dolce & Gabbana
Diamond, Gold & Platinum Cars

0 comments:

Post a Comment