Human Hair Extract in Pizzas, Donuts, Burgers, etcخلاصة شعر البشر في البيتزا والدونات والبرغر وغيرها

How do you feel if you know that you could be eating human hair extract in pizza crust?

ما رأيك إذا علمت بأنك قد تأكل مستخلص شعر الإنسان في عجينة البيتزا؟

While enjoying your favorite delicious pizza, most probably you may never know that it may include dough conditioner made from human hair. That ingredient is the L-cysteine or (E920) -a good way to hide the name. It is used in flour to aid in relaxing the gluten of the dough. Basically it breaks the sulfhydryl bridges between gluten proteins, producing weakened flour. Thus giving the great taste of the crust. Besides human hair, L-cysteine is made from chicken feathers, duck feathers, hog hair and petroleum byproducts.

فيما أنت تستمتع بالبيتزا اللذيذة والمفضلة لديك، فإنك على الأرجح قد لا تعرف ابداً أنها قد تحوي مكيفاً (محسناً) للعجينة مصنوع من شعر البشر. وهذا العنصر هو السيستين أو (إي920) - وهي طريقة جيدة لإخفاء الاسم. وهو يستخدام مع الدقيق للمساعدة على تخفيف تماسك الغلوتين في العجين. إنه ببساطة يكسر جسور السلفهيدريل بين بروتينات الغلوتين، مما يؤدي إلى ضعف تماسك الدقيق. وبالتالي اللذة الكبيرة في طعم الخبزة. و إنه إلى جانب شعر الإنسان، فإن السيستين تستخرج أيضاً من ريش الدجاج وريش البط وشعر الخنزير ومشتقات البترول.

Most of the L-cysteine comes from China and India. Sourcing practices of human hair is notoriously questionable. Could it be from barbershops and hair salons, or from Indian religious rituals?

يأتي معظم السيستين من الصين والهند. أما طرق الحصول على الشعر البشري فهي موضوع جدال بحد ذاته. فهل يجمع الشعر من دكاكين الحلاقين وصالونات التجميل أم يجمع من قص الشعر في مناسبات الطقوس الدينية الهندية؟

The Muslim Consumer Group considers L-Cysteine from human hair Haram. Because Muslims are prohibited from eating human parts.

وترى جماعة المستهلك المسلم أن أكل السيستين المستخرج من شعر الإنسان يعتبر محرماً. لأنه يحظر على المسلمين أكل أجزاء بشرية.

Encyclopedia of Salt Variations, Colors and Flavorsموسوعة أنواع الملح وألوانه ونكهاته

Do you know that natural salt comes in all hues of color and different flavors?

هل تعلمون أن الملح الطبيعي متوفر بجميع الألوان وبنكهات مختلفة؟

In addition to pure white, salt may be pink, grey, black or green. Salt is truly a rainbow-hued rock. Salt comes in various shapes, from fine grains to snowflakes to even big slaps and stones. The most expensive is the French Fleur de sel (flower of the salt). Here's a guide to many of the salt varieties available.

بالإضافة إلى الأبيض النقي. قد يكون الملح ورديا أو رماديا أو أسود اللون أو أخضر. فالملح حقا صخر له ألوان الطيف. يتوفر الملح بأشكال متعددة من الحبيبات الناعمة إلى رقائق الندف الثلجية إلى بلاطات كبيرة والصخور. وأغلاها هو الملح الفرنسي فلور دي سيل (أو زهرة الملح). وفيما يلي دليل للعديد من أصناف الملح المتوفرة.

Himalayan pink salt slabs for grilling The Himalayan Salt Blocks are carved from pure salt boulders that are 250 million years old. They look a little like pink marble, but one touch with the tongue confirms that they are salt.

بلاطات ملح جبال الهيمالايا الوردي للشوي يتم قطع كتل ملح جبال الهيمالايا من صخور الملح النقية التي يبلغ عمرها 250 مليون سنة. وهي تشبه إلى حد ما الرخام الوردي، لكن لمسة واحدة من اللسان تؤكد أنها ملح.

Phalluses on Sticks at a Beijing Night Marketأعضاء ذكرية مقلية على الأعواد في سوق ليلي في بكين

Deep fried sheep's phallus on a stick, served dusted with chili flakes.

أعضاء غنم ذكرية مقلية وملفوفة على عود خيزران وتقدم مرشوشة بالفلفل الحار.

Do not be surprised, while wandering in the very famous Dong Hua Men Night Market in Beijing, to have over-enthused vendors trying to push in your hand a deep fried sheep's phallus spiraling on a stick.

لا تعجب وأنت تتجول في سوق دونغ هوامن الليلي الشهير جداً في بكين، من أن يتقدم إليك أحد الباعة بحماسة مفرطة وأن يدفع إلى يديك سيخ عضو غنم ذكري مقلي ملتف حول عود خيزران (بروست) في محاولة لبيعك إياه.

The famous Dong Hua Men Night Market in Beijing   سوق دونغ هوامن الليلي الشهير في بكين