By Amin Sarhan - Jun 19, 2017

Cucumber, Tomato, Onion, etc. Ice Creams
آيس كريم الخيار والطماطم والبصل وغيره



Caramelized onion and balsamic vinegar ice cream. xRecipe الوصفةx
آيس كريم البصل المحمص بالكراميل وخل البلسميك.


I'm not sure if you have heard about some of these ice creams: Cucumber, tomato, sweet potato, carrots, red cabbage, parsnip, pumpkins, corn, and even garlic and onion. These are some of many varieties of ice creams that I found on the net. I have even included links to their recopies for those who are interested.
لا أدري إن كنتم قد سمعتم عن هذه الأنواع من الآيس كريم: خيار وطماطم وبطاطا حلوة وجزر وملفوف أحمر وفجل أبيض وقرع أصفر وذرة وحتى ثوم وبصل، هذه بعض النوعيات التي وجدتها على الإنترنت. حتى أنني وضعت روابط للوصفات لمن يحب التجربة.

Cucumber ice cream xRecipe الوصفةx آيس كريم الخيار

Vacation in Upturned Boat Houses
عطلة في بيوت القوارب المقلوبة


Nowadays many upturned boat houses serve as unique holiday accommodations.
في الوقت الحاضر تستخدم العديد من بيوت القوارب المقلوبة كأماكن إقامة فريدة للعطلات.


The small fishing village Equihen Plage is famous for its upturned boat houses. The village is located some 4.8 km south of Boulogne, northern France, on the English Channel coast with a population of about 3,000. In the old days, old boats unworthy for the sea were dragged up to high grounds and turned upside down. The hull becomes a roof, then covered in tar to ensure no water leaks. A door is cut out on the side, and windows to let in air and light. The entire length of the boat served as a single room for cooking and sleeping.
تشتهر قرية الصيد الصغيرة إكيهين بلاج ببيوت القوارب المقلوبة. وتقع القرية على بعد 4.8 كم جنوب بولون، شمال فرنسا، على ساحل القناة الإنجليزية ويبلغ عدد سكانها حوالي 3000 نسمة. في الأيام الخوالي، كانت القوارب القديمة غير الصالحة للبحر تسحب إلى أرض مرتفعة وتقلب رأسا على عقب. فيصبح هيكل القارب سقفا وكان يغطى بالقطران للتأكد من عدم تسريب الماء. ثم يقطع مكان للباب على الجانب وكذلك نوافذ كي تسمح بالهواء والضوء. ويصبح طول القارب بمثابة غرفة واحدة للطهي والنوم.

Modern upturned boat houses are fitted with modern facilitates.
تم تجهيز منازل القوارب المقلوبة الحديثة بمرافق حديثة.

By Amin Sarhan - Jun 3, 2017

World's Most Expensive Luxury Yachts
أغلى يخوت فاخرة في العالم


The most expensive luxury yachts are from $210 million to $1.5 billion!!
أغلى اليخوت الفاخرة يتراوح سعرها مابين 210 مليون دولار إلى 1،5 مليار دولار!!


Luxury yachts are synonymous of unrivaled wealth, a status symbol and floating extravagance that only the world's richest can possibly afford. Their first appearance was early in the 20th century. Following are the most expensive luxury yachts in the world, starting with lowest priced yacht.
اليخوت الفاخرة هي مرادف للثروة التي لا تضاهى ورمز للمكانة والاسراف العائم الذي لا يستطيع تحمله إلا أغنى أغنياء العالم فقط. وكان ظهورهم الأول في أوائل القرن العشرين. وفيما يلي أغلى اليخوت الفاخرة في العالم أبدؤها بالأرخص ثمناً.

❖Lady Moura -  $210 million, built in 1990 for Saudi Arabian businessman Nasser Al-Rashid.
السيدة مورا - 210 مليون دولار، بني في عام 1990 لحساب رجل الأعمال السعودي ناصر الراشد.

Lady Moura can accommodate up to 30 guests and carrying 60 crew members. Most remarkably it has a unique sand-covered hydraulic platform that slides out of one side of the yacht which can be adjusted to sit right at the waterline to be like a small beach. On board there is a pool with retractable roof and a 23 meters dining room table.
السيدة مورا يمكنها أن تستوعب حتى 30 ضيفا وتحمل 60 فردا من أفراد الطاقم. وأكثر ما يميزها المنصة الهيدروليكية الفريدة من نوعها والمغطاة بالرمال والتي تنزلق من جانب اليخت ويمكن تعديلها للجلوس مباشرة عند خط الماء لتصبح مثل شاطئ صغير. وعلى متن اليخت هناك حمام سباحة مع سقف قابل للطي و طاولة الطعام طولها 23 مترا.

Lady Moura has also a Mangusta 80 boat, as well as a S76B helicopter.
السيدة مورا لديها قارب مانغوستا 80 وكذلك طائرة هليكوبتر S76B.

By Amin Sarhan - May 25, 2017

Anti Smoking Creative Public Awareness Ads
إعلانات خلاقة للتوعية الجماهيرية ضد التدخين


Don't swallow other people's smoke. Smoke free ambient: is everyone's right.
لا تبتلع دخان الآخرين. فالبيئة الخالية من التدخين: هي حق للجميع.


Here are some public awareness creative anti-smoking ads. I hope that they will divert smokers form their bad habit.
إليكم بعض إعلانات التوعية الجماهيرية الخلاقة ضد التدخين، آملا أن يتعظ المدخنون ويتحولوا عن عادتهم السيئة.

Smoking can affect your sex life   التدخين قد يؤثر على حياتك الجنسية

By Amin Sarhan - May 21, 2017

Genetically Colored Fruits & Vegetables or Not?
فواكه وخضار ملونة جينياً أم لا؟


This is crazy! Have they genetically engineered oranges of all shades of color?
هذا جنون! هل قاموا بعمل تعديل جيني للبرتقال بحيث أصبح له كل ألوان الطيف؟


The question is: How does each color taste? Or, do they all have the same taste but only color difference? To get the answer, first go through all color variations of fruits and vegetables.
والسؤال هو: ماهو طعم كل لون؟ أو، هل جميعها لها نفس الطعم ولكن مع اختلاف اللون فقط؟ للحصول على الجواب شاهدوا أولا جميع الالوان المختلفة للفواكه والخضروات.

Is it possible that garlic comes in a verity of colors and flavors?
وهل يعقل أن الثوم يأتي بألوان ونكهات متعددة؟

By Amin Sarhan - May 19, 2017

Incredible Wooden Figure Sculptures
منحوتات خرافية مجسمة من الخشب


Hard to believe that this meticulously detailed figure is carved from a single piece of wood.
من الصعب تصديق أن هذا المجسم الدقيق في التفاصيل منحوت من قطعة خشب واحدة.


The New York-based artist Stefanie Rocknak carved each of these stunning figurative sculptures from a single piece of wood. The sculptures are incredible in details, veins, skin texture, nails, etc.
الفنانة النيويوركية ستيفاني روكناك نحتت جميع هذه المنحوتات المجسمة المذهلة كل منها من قطعة واحدة من الخشب. منحوتاتها لا تصدق في تفاصيلها مثل العروق والبشرة والأظافر وغير ذلك.

The king   الملك

By Amin Sarhan - May 17, 2017

Locust Delicacy Around the World
أطايب الجراد حول العالم


Chocolate lovers, you may like to try this meticulously prepared French chocolate!!
إليكم محبي الشوكولاته، قد ترغبون بتذوق هذه الشكولاته الفرنسية المعدة بعناية ودقة!!


I have prepared this article sometime ago, but didn't published it waiting for the locust season. Unfortunately, according to Locust Watch of FAO the Desert Locust situation in Saudi Arabia is currently calm as has been for quite sometime.

Why Saudi Arabia? Because particularly in Buraydah, the capital of Al-Qassim, the northern central region, locust is a delicacy and sold in the local market for a premium. A small bag can be sold for 350 Saudi Riyals ($93) and a big bag can reach 7,000 Saudi Riyal ($1,870).

Such delicacy is not restricted to Saudi Arabia, but is all over the world, even at French chocolatiere and Japanese restaurants. Locust is believed to cure rheumatism, back pain, and pediatric hormone growth deficiency, in addition to strengthening the immune system and treating diabetes and colon problems.
كنت قد أعدت هذه المقالة منذ زمن، ولم أنشرها لأنني كنت انتظر موسم الجراد. وللأسف تقارير مراقبة الجراد تقارير مراقبة الجراد وفق منظمة الأغذية والزراعة العالمية، تشير إلى هدوء حالة الجراد الصحراوي حاليا في السعودية كما هو الحال منذ مدة.

لماذا السعودية؟ لأنه وخاصة في بريدة، عاصمة منطقة القصيم في الجزء الشمالي الأوسط من المملكة، يعتبر الجراد من الأطايب ويباع في السوق الشعبية باسعار مرتفعة. إذ يصل سعر الكيس الصغير إلى 350 ريالا (93 دولار)، ويمكن ان يصل سعر الكيس الكبير الى 7 آلاف ريال (1,870 دولار).

وهذه الأطايب لا تقتصر على السعودية، فهي في جميع أنحاء العالم، حتى في محلات الشوكولاتير الفرنسية والمطاعم اليابانية. وهناك اعتقاد بأن الجراد هو علاج للروماتيزم وآلام الظهر ونقص نمو هرمون الأطفال إضافة إلى تعزيز جهاز المناعة وعلاج مرض السكري ومشاكل القولون.

Captured locust sold in bags at the local market in Buraydah, Saudi Arabia.
يباع الجراد في أكياس في السوق الشعبية لمدينة بريدة في السعودية.