TOTAL VISITS مجموع الزيارات

By Amin Sarhan - Jul 31, 2017

Weird Wild Chair Designs
تصاميم كراسي برية مسعورة


Cobra chair   كرسي أفعى الكوبرا


Wild Design is a French-based furniture firm that combines art and design into one-of-a-kind impressive modern artwork furniture pieces. Their collection of chair designs have strong influences from various creatures, mammals, insects and reptiles.
شركة وايلد ديزاين هي شركة أثاث فرنسية تجمع بين الفن والتصميم لتنتج قطع أثاث فنية عصرية فريدة من نوعها. ومجموعتها من تصاميم الكراسي متأثرة بشكل كبير بعدد من المخلوقات والثدييات والحشرات والزواحف.

Scorpion armchair   كرسي العقرب

By Amin Sarhan - Jul 30, 2017

Fancy Delicious Chocolate Coated Strawberries
فروالة مغطاة بالشكولاتة الفاخرة واللذيذة


Chocolate strawberry roses   أزهار الفراولة بالشكولاتة


Chocolatiers around the world enjoy creating fancy delicious chocolate sweets, and strawberry is one of their medium of creativity. Japanese chocolatier Frantz amazes me with his freeze dried strawberries coated with either white chocolate, white chocolate sprinkled with strawberry powder or green chocolate sprinkled with rich green tea powder. Though I didn't have the chance to taste any of them, but they look very delicious. More strawberry based chocolate sweets and treats are shown in the article.
صناع الشكولاتة حول العالم يتمتعون بصنع حلويات الشوكولاته اللذيذة الفاخرة، والفراولة هي واحدة من عناصر إبداعاتهم. صانع الشوكولاتة الياباني فرانتز يدهشني بحلوياته المصنوعة من الفراولة المجففة بالتجميد والمغلفة إما بالشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة البيضاء المرشوشة بمسحوق الفراولة أو الشوكولاته الخضراء المرشوشة بمسحوق الشاي الأخضر الغني. وعلى الرغم من أنني لم تتح لي الفرصة لتذوق أي منها، لكنها تبدو لذيذة جدا. العديد من حلويات الشكولاتة المعتمدة على الفراولة ترونها في هذا المقال.

Freeze dried strawberry with white chocolate coating.
فراولة مجففة بالتجميد مغطاة بالشوكولاتة البيضاء.

By Amin Sarhan - Jul 27, 2017

Beautiful Creative Poufs
متكآت رائعة وإبداعية


I doubt that such poufs won't raise the desire of owning one of them.
أشك في أن لا تحرك هذه المتكآت الرغبة في اقتناء إحداها.


Whatever you call it: a tuffet, pouffe, pouf, or hassock; it is a piece of furniture used as a footstool or low seat. It is distinguished from a stool or ottoman in that it is completely covered in cloth so that no legs are visible, and is essentially a large relatively hard cushion. Designers are creative in making poufs that are very attractive to a point that they may overtake other pieces of furniture. One of the most artistic pouf designers is the Spanish Woouf company.
مهما كانت تسميها: متكآت (جمع متكأ) أو مساند للأرجل أو جلسات أو بوفات؛ فهي قطع من الأثاث تستخدم كمقاعد منخفضة أو كمساند للأقدام. وهي تختلف عن الكراسي القصيرة أو الأتومان (العثمانية) بأنها مغطاة بالكامل بالقماش بحيث لا تكون لها أرجل مرئية، فهي عموما وسادة كبيرة قاسية نسبيا. ويتفنن مصمموا البوفات في تصميماتها، فمنهم من يصنعها بشكل جذاب جدا لدرجة أنها قد تطغى على بقية قطع الأثاث. أحد أكثر مصممي البوفات إبداعا هي الشركة الإسبانية ووف.


By Amin Sarhan - Jul 26, 2017

Handmade Fruits with Soft Delicious Fillings
فواكه مصنوعة باليد وبها حشوات طرية ولذيذة


Fruits that are not fruits but incredible delicious desserts!!
فواكه ليست بالفواكه ولكنها حلويات لذيذة شهية لا تصدق!!


The following amazing creations are delicious desserts crafted by the famous French pastries chef Cédric Grolet, who won many distinguished awards for his works. From a family of restaurateurs, Cédric spent family holidays and Christmases at the hotel-restaurant his grandparents ran in Andrézieux-Bouthéon. It was in that kitchen, where he began his passion at the age of 12. Now, at the age of 31 he is the head pâtissier at the hotel Le Meurice.
الإبداعات المذهلة التالية هي حلويات لذيذة صنعها شيف الحلويات الفرنسي الشهير سيدريك جروليه، والذي فاز بالعديد من الجوائز المتميزة لأعماله. سيدريك ينتمي لعائلة من أصحاب المطاعم، إذ كان يقضى العطلات العائلية و رأس السنة في فندق ومطعم أجداده في بلدة أندريزيوكس-بوثيون. ففي ذلك المطبخ بدأ شغفه وهو في سن 12. والآن وهو في سن الـ 31 أصبح رئيس قسم الحلويات في فندق لي موريس.

Won't you feel that you want to sink your teeth into them?
ألا تشعرون بأنكم تودون لو تغرسون أسنانكم فيها؟

By Amin Sarhan - Jul 25, 2017

Intricately Carved Tires
إطارات محفورة بأشكال زخرفية


Who does have the patience and skills to carve rubber tires into intricate pieces of art?
من لديه الصبر والمهارة لحفر الإطارات المطاطية بأشكال زخرفية دقيقة وجعلها قطع فنية؟


The Belgian neo-conceptual artist Wim Delvoye does. He is known for his inventive and often shocking projects. One his projects focused on amazing hand-carved patterns and floral motifs tires.
الفنان البلجيكي ذو المفاهيم الجديدة ويم دلفوي لديه ذلك. فهو معروف بمشاريعه المبتكرة والصادمة في كثير من الأحيان. وقد ركز أحد مشاريعه على أنماط مذهلة منحوتة يدويا وزخارف نباتية على الإطارات المطاطية.


By Amin Sarhan - Jul 24, 2017

Bull Surfing Race Competitions
منافسات سباق تزلج الثيران


Fierce competition to win the bull surfing races.
منافسة شرسة للفوز في سباقات تزلج الثيران.


India is rich in her cultural heritage and ethnic variations. At the annual Maramadi festival during the post harvest season in the villages of Kerala in southern India, a peculiar bull race takes place. A pair of bulls are sent charging down the football field-sized rice paddy field soaked in ankle deep water, while their professional Jockey guides hang onto a harness and slide through the mud. The villagers gather around with excitement fervor as there is stiff competition over these races.
الهند بلاد غنية بتراثها الثقافي واختلافاتها العرقية. ففي مهرجان مارامادي السنوي خلال موسم ما بعد الحصاد في قرى ولاية كيرالا في جنوب الهند، يقام سباق غريب للثيران. إذ يتم إطلاق زوج من الثيران عبر حقل أرز بحجم ملعب كرة القدم غارق بالمياه العميقة حتى الكاحل، في حين يقوم رجال متمرسون بقيادة ثورين من خلفهما متزلجين ومنزلقين فوق المياه الطينية. ويجتمع القرويون بحماس لمشاهدة الإثارة فهناك منافسة شديدة في هذه السباقات.


By Amin Sarhan - Jul 23, 2017

Funny Urinals
مباول طريفة


Would you dare urinate at this urinal of Rheinfels castle in Germany?!!
هل تجرؤ أن تتبول في هذه المبولة في قصر رايفيل بألمانيا؟!!


I couldn't verify if this urinal is for real or not. I guess it is just for horrifying fun!!! Here is a collection of funny urinals around the world.
لم أستطع أن أتأكد فيما إذا كانت هذه المبولة حقيقية أم لا. وأعتقد أنها دعابة مرعبة!!! إليكم مجموعة من المباول الطريفة من أطراف العالم.

Just imagine if this was a real carnivorous Venus Flytrap plant!!
فقط تخيل أن هذه المبولة نبات فينوس المتوحش الذي ينقض على الحشرات!!

By Amin Sarhan - Jul 6, 2017

Did Genetic Engineering got out of Control?
هل خرجت الهندسة الجينية عن السيطرة؟




Bananas taking a swim, frogs looking like strawberry, lions peeking out from dandelions, onion spiders, and so on. So, Did really genetic engineering got out of control? Continue to know the answer.
موز يسبح وضفادع تشبه الفراولة وأسود على رؤس الهندباء وبصل عنكبوتي وغير ذلك الكثير. فهل فعلا خرجت الهندسة الجينية عن السيطرة؟ تابعوا المقال لمعرفة الجواب.


By Amin Sarhan - Jul 4, 2017

Spaghetti, Pizza, Lasagna & Volcano Ice Cream
آيس كريم السباغيتي والبيتزا واللازانيا والبركان


Spaghetti ice cream is only one variety of ice creams.
آيس كريم على شكل سباغيتي هو صنف واحد من أصناف مختلفة من الآيس كريم.


Many many years ago before the Euro, on the roads near Gelnhausen east of Frankfurt - Germany we noticed many shops carry the green-white-red flag (Italian) and have "Eis" (German for Ice Cream) signs. Stopping at one of them to quench our summer thirst, we noticed that the menu included among others, spaghetti eis, pizza eis, lasagna eis and volcano eis. Curious to find out what are they, we ordered spaghetti and volcano. I stood to watch the seller preparing our order. For the spaghetti he pressed a mass of vanilla ice cream into a machine similar to meat grinder. Then he used syrups and other sweets to decorate the spaghetti ice cream dish. Volcano was easier, he molded the brownish ice cream and topped it with dark chocolate syrup to simulate poring lava and then added little liquid into a small pit he made on top and ignited it.
To find out of Germans still have Italian Eis as they were during the Mark era I searched the net and found the following photos.
قبل اليورو بسنوات عديدة، شاهدنا على الطرق بالقرب من بلدة غيلنهاوسن شرق مدينة فرانكفورت الألمانية عدداً من الدكاكين تحمل الراية الخضراء والبيضاء والحمراء (الايطالية) وعليها لوحات كتب عليها "Eis" (بالألمانية تعني آيس كريم). فتوقفنا عند أحدها لإخماد حرارة الصيف في جوفنا، لاحظنا أن قائمة الطعام شملت من بين الأصناف الأخرى، سباغيتي آيس كريم وبيتزا آيس كريم ولازانيا آيس كريم وآيس كريم البركان. اجتاحنا الفضول لمعرفة ما هي فطلبنا السباغيتي والبركان. وقفت أشاهد بائع وهو يحضر طلبنا. ولصنع آيس كريم السباغيتي قام بتمرير كتلة من آيس كريم الفانيلا عبر جهاز يشبه فرامة اللحمة ثم وضع شراباً أحمر و شذرات من السكريات لتزيين السباغيتي. أما آيس كريم البركان فكان أسهل، إذ قولب الآيس كريم البني الفاتح وسكب شراب الشوكولاتة الغامقة لمحاكاة الحمم المندفقة ثم أضاف قليلا من سائل في فجوة صغيرة خلقها على رأس البركان وأشعلها.
ولمعرفة فيما إذا كان لا يزال لدى الألمان محلات مماثلة تبيع الآيس كريم الايطالي كما كانت أيام المارك الألماني، قمت بالبحث في الإنترنت ووجدت الصور التالية.

Lasagna Ice cream   لازانيا الآيس كريم

By Amin Sarhan - Jul 3, 2017

Wandering Street Pharmacies
صيدليات الشوارع الجوالة


Wandering Street Medicine Vendors Run Pharmacies Out of Buckets.
باعة الأدوية المتجولون في الشوارع يحملون صيدليات في دلاء.


In the Haiti medicine vendors don't need to be pharmacists. All they need are buckets and the ability to tower the displayed medications is an attractive way.
في هايتي لا يحتاج باعة الأدوية لأن يكونوا صيادلة. فكل ما يحتاجونه هو دلاء وقدرة على صف الأدوية بشكل برج لعرضها باسلوب جذاب.


By Amin Sarhan - Jul 2, 2017

How a Child Can Have Two Mothers & One Father?
كيف يكون لطفل أمّان اثنتان وأب واحد؟


Yes, two biological mothers and not just one!!! i.e. three parents!!
نعم أثنتان من الأمهات وليس أما واحدة!! أي ثلاثة آباء!!


The subject seems to be science fiction story. But it is real and about 30 children conceived from this technique have been born, 17 of them from an American IVF clinic between 1996 and 2002, when US government authorities put a stop to it. The technique is called "cytoplasmic transfer". What is it and why it is used?
قد يبدو الموضوع كقصة من الخيال العلمي. ولكنها حقيقية، إذ قد ولد حوالي 30 مولودا بهذه التقنية، 17 منهم من عيادات التلقيح الصناعي الأميركية بين عامي 1996 و 2002، عندما أوقفت سلطات الحكومية الأمريكية العمل بها. وتسمى هذه التقنية "نقل السيتوبلازم". فما هي هذه الطريقة ولماذا يتم استخدامها؟

Thirteen-year-old Alana Saarinen is one of those children who have three biological parents.
ألانا سارينن (13 عاما) هي واحدة من هؤلاء الأطفال الذين لديهم ثلاثة آباء بيولوجيين.