TOTAL VISITS مجموع الزيارات

By Amin Sarhan - Jun 30, 2016

Ramadan in Historic Jeddah
رمضان في جدة التاريخية


Jeddah old town alleys adorned with lights to celebrate Ramadan.
حارات وأزقة البلد القديمة في جدة مزينة بالأنوار والفوانيس احتفالا برمضان.


This year is the third season for "Ramadanana Kida" (this is how our Ramadan is) held in the old historical Jeddah along with activities that resemble the old days of Jeddah down town. Alleys become bustling with sellers, running kids, traditional food and sweet stands. Historical Jeddah is a maze of pedestrian stone cobbled narrow alleys with old building distinguished by their beautiful 'roshan' woodworks that adorn windows overlooking the alleys below. Alleys are lit expressing the festive of Ramadan.
هذا العام هو الموسم الثالث لمهرجان "رمضاننا كدا" (اي هكذا هو رمضاننا) الذي يقام في مدينة جدة التاريخية القديمة مع الأنشطة القديمة التي تماثل الايام الخوالي في جدة القديمة. حيث تصبح الأزقة تعج بالبائعين والأطفال المحتفلين وأكشاك الأطعمة والحلويات التقليدية. جدة التاريخية هي متاهة من الأزقة الضيقة طرقاتها مرصوفة بالحجر تمر بين مبان قديمة تتميز بالروشان الخشبي الجميل الذي يزين الشبابيك المطلة على الحارات تحتها. والمصابيح المضيئة معلقة بين المباني احتفالا بالشهر الكريم.

In Ramadan 2014, Jeddah set a new Guinness world record for the longest iftar table.
في رمضان عام 2014 جينيس سجلت جدة رقماً قياسياً في موسوعة جينيس كأطول سفرة إفطار متصلة في العالم.

By Amin Sarhan - Jun 28, 2016

Onions Dressed in Their Best in Switzerland
في سويسرا: البصل يلبس أحلى الحلل


Only in Bern, onions are different, they are dressed up in fashionable garments!
فقط في بيرن يعامل البصل بشكل مختلف، إذ يلبسونه ملابس أنيقة!!


This is done during Bern Onion Market (or Zibelemärit in German) which is a traditional one-day annual festival held on the fourth Monday in November. Since the early 15th century, farmers from the surrounding areas, bring some tons and tons (40 – 50) of onions - in artistically woven plaits to the federal capital of Switzerland to sell them.
يتم ذلك في سوق البصل في بيرن (أو Zibelemärit باللغة الألمانية) وهو مهرجان سنوي تقليدي يقام ليوم واحد في يوم الاثنين الرابع في شهر نوفمبر (تشرين الثاني). فمنذ مطلع القرن الخامس عشر، يقوم المزارعين من المناطق المحيطة بجلب أطنان وأطنان (40 - 50) من البصل - في ملابس منسوجة بشكل فني إلى العاصمة الاتحادية لسويسرا لبيعها.

Bern Onion Market   سوق البصل في بيرن

By Amin Sarhan - Jun 26, 2016

Chocolate is Still a Ramadanish Treat
ماتزال الشوكولاته متعة رمضانية لذيذة


Attention chocoholics! Fasting in Ramadan does not mean that you quit chocolates.
أنتم يا مدمني الشكولاته! إن الصيام في رمضان لا يعني أن تهجروا الشوكولاته.


Big names delve into Ramadan festive every year with brand chocolates, like Armani Dolci, Le Roche, Patchi, Giorgio Armani, Godiva, etc. Most of the offerings address the packaging and presentation with some Islamic ornaments and inscriptions. None addresses the content itself or the shapes of the chocolate pieces, except one chocolatier that I found in Riyadh, Levo Chocolatier. Those guys are innovative in the way they shaped the chocolate pieces to convey the holy Ramadan local festive. See below Ramadan chocolates from different sources.
أسماء كبيرة تخوض احتفاليات رمضان كل عام بشوكولاتات الماركات، مثل أرماني دولسي و لا روش وباتشي وجورجيو أرماني وغوديفا، وغيرها. معظم عروضهم هي تغيير في التعليب والتغليف من خلال احتوائها على بعض الزينة والنقوش الإسلامية. ولا يوجد أي تجديد في المحتويات نفسها أو في أشكال قطع الشوكولاته، ما عدا محل شوكولاته واحد وجدته في الرياض اسمه شوكولا ليفو. فهم مبتكرون في الطريقة التي شكلوا بها قطع الشوكولاته للتعبير عن الاحتفالية المحلية لشهر رمضان المبارك. شاهدوا أدناه مجموعة الشوكولاتات الرمضانية من مصادر مختلفة.

Levo Arabian Gulf dolls in a golden bowel on a tray inscribed with beautiful Arabic calligraphy.
من ليفو عرائس خليجية في صحن ذهبي منقوش على صينية منحوته بالخط العربي الجميل.

12 Healthier Pizza Crusts
Falafel, Zucchini, Eggplant, Carrot, Broccoli...
إثنا عشر قاعدة بيتزا صحية أكثر من الفلافل، الكوسا، الباذنجان، الجزر... إلخ


Eggplant pizza  Recipe الوصفة بيتزا الباذنجان


Yes, just replace the traditional pizza crusts with vegetables and reduce the amount of cheese and you will get a more healthy pizza. Here are some recipes for those that care about their health.
نعم، فقط استبدلوا عجينة البيتزا التقليدية بالخضار وقللوا كمية الجبن ستحصلين على بيتزا صحية أكثر. إليكم يا من تهتمون بصحتكم 12 وصفة بيتزا صحية.

Falafel crust pizza with cauliflower, cherry tomato & parsley topping.
Recipe الوصفة بيتزا بقاعدة الفلافل وعليها قرنبيط وطماطم وبقدونس

By Amin Sarhan - Jun 23, 2016

Freaking Hybridization Between Dogs and Birds
تهجين عبثي مرعب بين الكلاب والطيور


What a freaking creature? Could it be a result of a crazy scientist tampering with DNAs?
ما هذا المخلوق المرعب؟ هل هو نتاج تسلية عالم مجنون يعبث بالجينات؟


It turned out that it is not. It is one of 64 entries of image manipulation contest held by Freaking News!. The contest direction said "It's a bird, it's a dog, it's BOTH! What critters do you think are freakier - birds with dogs' heads, or dogs with birds' heads?". Here are some of the contest entries.
اتضح لي أن الأمر ليس كذلك. فهذا واحد من 64 مشاركة في مسابقة للتلاعب بالصور قام بها موقع فريكينغ نيوز!. تقول تعليمات المسابقة "إنه طير، انه كلب، انه الإثنين معا! فماذا تعتقد، أي المخلوقات أكثر رعبا طيور لها رؤوس كلاب أم كلاب لها رؤوس طيور؟". إليكم بعضا من المشاركات في هذه المسابقة.


By Amin Sarhan - Jun 22, 2016

Lavish Iftar Feast Tents in Dubai
خيام ولائم الإفطار الفخمة في دبي


Lavishly decorated stands adorn Ramadan tents.
منصات مزوقة بفخامة تزين الخيام الرمضانية.


During the Holy Month of Ramadan, restaurants and hotels across Dubai offer lavish 'iftar' feasts within big tents. In Islam Iftar is breaking the fast at sunset after a day of fasting from food, drinks, smoking and foul sayings starting at Fajr (dawn). Though Ramadan tent feast offerings vary both in cuisine and in style, but all begin iftar traditionally with dates and water, juice and Arabic coffee.
خلال شهر رمضان المبارك تقدم المطاعم والفنادق في دبي ولائم إفطار فخمة داخل خيام كبيرة. والإفطار في الإسلام هو أن يفطر الصائم عندما تغرب الشمس بعد يوم من الصيام يبدؤه عند الفجر بالإمساك عن الطعام والشراب والتدخين والأقوال البذيئة. ورغم أن ولائم الخيام الرمضانية تختلف في محتوياتها وأسلوب تقديمها بين مكان وآخر، إلا أن الإفطار فيها يبدأ تقليدياً بالتمر والماء و العصير و القهوة العربية.

Asateer tent at Atlantis hotel, The Palm   خيمة أساطير في فندق أتلانتس النخلة

By Amin Sarhan - Jun 21, 2016

Pink Mosque of Passion, Care and Love
مسجد العواطف والرعاية والحب الوردي اللون


Clad in vibrant shades of pink, outside, inside and flooring.
يكتسي بظلال حيوية من اللون الوردي من الخارج ومن الداخل والأرضيات.


Golden arches adorn it windows and the domes are accented with silver star and crescents that point to Makkah. Its spacious interiors is pink from walls to the high ceilings. The shiny carmine tiled flooring and the bold golden pillars are captivating.
تزين نوافذه أقواس ذهبية وعلى قبابه نجوم وأهلة فضية موحهة نحو مكة المكرمة. مساحات الداخلية واسعة ووردية الألوان من الجدران وحتى الأسقف العالية. بلاط أرضياته قرمزي اللون لامع وأعمدته ذهبية جريئة وآسرة في منظرها.

The main dome from inside supported by golden columns.
القبة من الداخل مدعومة بأعمدة ذهبية الطلاء.

By Amin Sarhan - Jun 17, 2016

Can Yogis Levitate Into Air?
هل يستطيع ممارسوا اليوغا الإرتفاع في الهواء؟


While in London I took this photo for an already levitated street performer.
عندما كنت في لندن التقطت هذه الصورة لممثل أزقة مرتفع عن الأرض بهذا الشكل.


Of course I didn't see the levitation act. He was already levitated above the ground, defying gravity and logic.

If you had the chance of travelling to some major world cities, most probably you will encounter one or multiple levitating street performers. They claim that Yogis can levitate themselves. But is that true? Read through to uncover the trick.

Levitation has been a practice by poor (fakir) Indians for ages to collect money from bypassers. It was mentioned in a lot of old travelers notes.
بالطبع لم أره يقوم بفعل الارتفاع. فقد كان جاهزا ومرتفعا عن سطح الأرض يتحدى الجاذبية والمنطق.

إذا كنت ممن لديهم فرصة للسفر إلى بعض كبرى مدن العالم فعلى الأرجح ستصادف واحدا أو أكثر من هؤلاء السابحون في الهواء. وهم يزعمون أن من يمارس اليوغا إو اليوغيون يستطيعون الإرتفاع في الهواء. ولكن هل هذا صحيح؟ أكمل قراءة المقال لتكشف الخدعة.

منذ أمد بعيد يقوم فقراء الهنود بممارسة الإرتفاع لجمع المال من المارة. وقد ذكر ذلك في الكثير من مدونات الرحالة القدامى.

This guy is undressed and holds what seems to be a wooden stick to give better credibly.
هذا الشخص متعري ويمسك ما يبدو بأنه عصا خشبية لإعطاء أكبر قدر من الإقناع.

By Amin Sarhan - Jun 15, 2016

Jewish Fictitious Wire Enclosures
أسوار يهودية وهمية من الخيوط


Do you notice the thin wire? It is part of a Jewish enclosure to observe Sabbath rituals.
هل تلاحظون السلك الرفيع المعلق؟ إنه جزء من سور يهودي ينتبهون إليه في شعائر يوم السبت.


I didn't expect that! Jewish neighborhood in hundreds of cities around the world, from Melbourne in Australia to Toronto in Canada, are enclosed by nearly invisible wires, known as eruv. Barely visible wires are strung high above the heads of pedestrians and roofs of houses, on utility poles and lamp posts. Why?

During Sabbath day (Saturday) orthodox Jews are prohibited from performing 39 categories of activities, including carrying anything from house to street, even house keys or pushing a baby stroller. Eruvs are ritualistic enclosure that extend the boundaries of their homes to allow performing essential enough function of life outside the house.
لم أكن أتوقع ذلك! فالأحياء اليهودية في مئات المدن الكبيرة في أرجاء العالم، من ملبورن في أستراليا إلى تورنتو في كندا، محاطة بأسلاك لايمكن ملاحظتها تقريباً، تسمى إيروف. أسلاك بالكاد ترى مشدودة فوق رؤوس المارة وأسطح المنازل وعلى أعمدة الكهرباء وأعمدة الإنارة. لماذا؟

خلال أيام السبت يحظر على اليهود وفق معتقداتهم القيام بتسعة وثلاثين نوع من الأعمال بما في ذلك حمل الأشياء خارجين من بيوتهم إلى الشارع حتى ولو كان مفتاح البيت أو دفع عربات أطفالهم. والإيروف هي أسوار شعائرية لتوسعة حدود بيوتهم حتى يستطيعون القيام فقط بالأعمال الضرورية جداً للحياة خارج بيوتهم

Manhattan eruv Google maps سور إيروف في منهاتن بنيويورك

By Amin Sarhan - Jun 13, 2016

Innocence in Danger
البراءة في خطر


Do you really know what your kids are watching on the internet right now? Most parents don't!
هل أنتم متأكدون بأنكم تعرفون ماذا يشاهد أطفالكم على الإنترنت في هذه اللحظة؟ أغلب الآباء لا يعرفون!


Here are some eye-opening facts. According to UN 2009 report there are 750,000 pedophiles online every second! That was in 2009, so what could be now, in 2016. The truth is that internet and smart phones have opened windows, not easy to control, that pedophiles could use to abuse your children. So, have you taken enough precautions and contiguous monitoring to protect their kids.
إليكم بعض الحقائق التي تفتح العيون. وفقا لتقرير الأمم المتحدة لعام 2009 هناك 750 ألف مستغل جنسي للأطفال على الانترنت في كل ثانية! كان ذلك في عام 2009 فكيف الآن وفي عام 2016. فالحقيقة هي أن الإنترنت والهواتف الذكية قد فتحت نوافذ ليس من السهل مراقبتها يمكن أن يستخدمها مشتهوا الأطفال للإيقاع بأطفالكم. فهل اتخذتم ما يكفي من الاحتياطات والمراقبة الدائمة اللازمة لحماية أطفالكم؟

Much much more than 750,000 pedophiles lurking online every second!
هناك أكثر بكثير بكثير من 750 ألف مستغل جنسي للأطفال يتربصون على الإنترنت في كل ثانية!

By Amin Sarhan - Jun 7, 2016

Spectacular Space Age Mosque in Jeddah
مسجد عائشة في جدة تحفة فنية من عصر الفضاء


The dome resembles a flying saucer and the minaret a rocket.
القبة تشبه طبقاً طائراً والمئذنة صاروخا.


One day I was driving in An-naim district in Jeddah and I spotted a spectacular architecture that looked like a flying saucer. I couldn't resist stopping and taking some photos of what I found to be Aisha Mosque, named after late lady Aisha Kaki. It was inaugurated in 2008 and can accommodate 1400 worshipers. The mosque has a library, meeting room and Islamic study classrooms.
كنت أقود سيارتي في أحد الأيام يقود في حي النعيم في جدة فلفت انباهي بناء رائع يشبه الطبق الطائر. فلم أستطع المقاومة أوقفت سيارتي وقمت بالتقاط بعض الصور لما وجدت بأنه مسجد عائشة، وقد سمي باسم المرحومة السيدة عائشة كعكي. وقد تم افتتاحه في عام 2008، ويمكنه أن يستوعب 1400 مصلياً. وفي للمسجد مكتبة وقاعة اجتماعات وفصول دراسية للدراسات الإسلامية.

Spectacular Architecture    تحفه معماريه

By Amin Sarhan - Jun 2, 2016

Skulls May Grow in Your Home
جماجم قد تنمو في بيتك


You may not be aware that such skulls may grow among your plants!
قد لا تدري بأن هذه الجماجم قد تنمو بين نباتات بيتك!


Strange enough, it is native to the Mediterranean region, from Morocco and Portugal north to southern France, and east to Turkey and Syria. In ancient times people believed that they held mystical powers, and their growth in one's garden would protect one's home from curses and evil. Go through the article to find the facts.
من الغريب أن موطنها هو منطقة البحر الأبيض المتوسط، من المغرب والبرتغال شمالاً إلى جنوب فرنسا، وشرقاً إلى تركيا وبلاد الشام. وكان الناس في العصور القديمة يعتقدون أن لها قوى غامضة وأن نموها في حدائقهم يؤدي إلى حماية بيوتهم من اللعنات والشياطين. أكملوا المقالة لمعرفة الحقيقة.

What is the secret of these skulls and where do they grow?
فما هو سر هذه الجماجم؟ وأين تنمو؟

By Amin Sarhan - Jun 1, 2016

Challenge Your Observation Powers With Insects
اختبر قوة ملاحظتك مع الحشرات


Here is the first challenge. What insect is there?
إليكم التحدي الأول. ماهي الحشرة الموجودة في الصورة؟


It took me a while to find out what insect and where it is, to find at last that it is a spider located exactly in the center!

Many insects are masters of camouflage. Some insects look like walking leaves, some look like walking twigs and other match the surroundings; so they cannot be spotted by predators. Here are more observation power challenges. Try to find the camouflaged insects.
لمعرفة ماهي الحشرة وأين هي، استغرقت ذلك مني بعض الوقت لأجد أخيرا بأنها عنكبوت موجود بالضبط في الوسط!

كثير من الحشرات هي أساتذة في التخفي. فبعض الحشرات تظهر وكأنها أوراق شجر وبعضها كأغصان وأخرى لا تميزها عما يحيط بها. وذلك حتى لا يتمكن المفترسون من رصدها. إليكم مزيداً من التحديات لقوة ملاحظتكم فحاولوا العثور على الحشرات المموهة.

Can you spot the caterpillar? It is a Common Baron Caterpillar on the center of the leave!
هل ترى اليرقة؟ إنها يرقة البارون العادية تتوسط ورقة النبات!